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麻辣烫怎么做才好吃汤底很重要

发布时间:2019-06-09 10:35:03
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周末去吃了碗麻辣烫,感觉味道还不错。下面要给大家分享的内容是:麻辣烫怎么做才好吃 汤底很重要,一起来看下吧!

首先来看下麻辣烫怎么做才好吃:

材料:

粉丝,菠菜,紫薯丸子,蘑菇,年糕,海带等

步骤:

1.热锅下油,油热了,加入生姜,大蒜片爆香

2.倒入高汤煮开

3.把紫薯丸子,蘑菇,年糕,海带,依次放入锅里煮一下

4.接着加入粉丝,煮一下

5.加入菠菜煮

6.加适量的盐,豆瓣酱

7.翻动下,就可以出锅开吃了喔

小技巧

1.菠菜容易熟,所以放在煮

2.我比较喜欢吃清淡的,所以挑的都是有营养的素菜(晚上吃清淡点好)

3.香葱,醋等配料可以按个人口味决定加不加

以上主要介绍了麻辣烫怎么做才好吃,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道小吃喔。接着要给大家补充点关于麻辣烫的相关知识。

简介

麻辣烫(Spicy Hot Pot)起源于川渝地区的传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区有特色也能代表川味的一种饮食。2017年6月20日,国家质检总局、国家标准委联合发布《公共服务领域英文译写规范》系列国家标准,麻辣烫的名词标准翻译为Spicy Hot Pot,将于2017年12月1日起正式实施。

小贴士

麻辣烫的用料都是容易熟的,不用煮太久,否则口感就不太好了。

以上就是关于:麻辣烫怎么做才好吃 汤底很重要的分享,做法很简单,主要是要把汤底弄好,你学会了吗?

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