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生猪生产形势不容乐观暴涨一个月连降40天

发布时间:2019-06-15 00:57:20

生猪生产形势不容乐观 暴涨一个月连降40天

4月中旬到5月中旬仅一个月时间,烟台生猪价格上涨幅度达到38.01%;5月中旬以后生猪价格又进入了下行通道,连续下降40余天。

6月25日,全市生猪平均收购价格13.24元/公斤,猪粮比降至5.45:1,低于生猪盈亏平衡点。

昨天从市价格监测中心获悉,近期我市生猪价格持续走低。据对11个县市区监测,6月25日,全市生猪平均收购价格13.24元/公斤,生猪价格已连续下降40余天,累计降幅7.22%,较去年同期下降11.38%,猪粮比降至5.45:1(生猪盈亏平衡点的猪粮比价为6:1),已连续1个月低于盈亏平衡点。

猪肉批发价持续下滑

受生猪价格下降影响,猪肉批发价格止涨回落、持续下滑。据对市区福祖、国联两大生猪屠宰企业监测,白条猪出厂平均价格从5月22日的9.95元/500克降至6月26日的9.35元/500克,降幅6.03%。

今年我市的生猪价格可谓是一波三折。受生猪产能严重过剩、生猪存栏量持续高位、市场供过于求等因素影响,去年12月中旬开始,我市生猪价格连续4个月下降,累计降幅34.06%;为防止生猪价格过度下跌,国家有关部门于3月27日启动了中央储备冻猪肉收储,对市场产生了一定的提振作用,再加上各地方政府相继启动应急预案,生猪存栏量下降和出栏量减少,推动生猪价格快速上涨,4月中旬到5月中旬仅一个月时间,我市猪价上涨幅度达到38.01%;5月中旬以后生猪价格又进入了下行通道,但降速明显放缓。

猪价暴涨后回落并不反常

此番生猪价格持续下跌与前期价格大幅波动有直接的关系。市价格监测中心负责人介绍,4月中旬,我市猪价跌入谷底,创2010年7月以来新低,生猪养殖企业陷入深度亏损。此后开始强力反弹,并在短时间内迅猛回升,这让经历严重亏损的养猪户看到了希望,他们对猪价上涨形成预期,期待猪价涨得更高,从而产生压栏惜售心理。压栏行为加剧了短期内的市场供应紧张,导致了猪价的暴涨,到5月中旬猪粮比价达到6.04:1,进入生猪生产的绿色预警区域,部分养猪场几天之内回到了盈亏平衡线以上。

对国家有关部门和生猪养殖企业来说,生猪价格上涨是一个利好的消息,这对于稳定生猪生产,维护养殖户利益具有重要意义,但市场并不具备支持猪价持续上涨的条件,生猪市场供大于求的状况尚未发生根本的改观,生猪存栏量和出栏量仍居高位,据对莱州、福山两个养猪场监测,6月26日,生猪、能繁母猪存栏量分别较上月中旬上涨5.87%和5.94%。因此这次猪价在经历了一个月的暴涨后逐渐回落,是市场作用的必然结果。减少能繁母猪存栏量仍是解决目前生猪市场产能过剩,拉升生猪价格的根本措施。

生猪生产形势依然严峻

夏季是猪肉消费的淡季,我市生猪价格仍在震荡下行,而作为猪饲料主要原料的玉米、豆粕价格却呈持续上涨态势,据对11个县市区监测,6月25日,全市国产豆粕平均价格3.95元/公斤,环比上涨0.51%,玉米平均价格2.43元/公斤,环比上涨3.71%,养殖成本上升,养猪户承受着持续亏损的巨大压力,预计后期猪价仍呈弱势,生猪生产形势依然严峻。

市价格监测中心建议有关部门密切关注生猪生产和市场价格形势,加强对养殖户的引导,适时启动调控预案,以防止生猪价格过度下跌,维护生猪生产持续健康发展;建议养殖户根据市场价格变化情况,准确判断市场走势,合理调整养殖结构,谨慎补栏,尽量减少价格异常波动所带来的损失。

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