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金黄豆泥饼的做法

发布时间:2019-05-14 20:45:02

金黄豆泥饼的材料:

土豆200克  火腿20克  鸡蛋1个  面包糠适当  淀粉适当  食用油50克  精盐3小匙  白糖3小匙  味精1小匙

金黄豆泥饼的做法:

1.土豆去皮、蒸熟,用刀压成土豆泥,火腿切粒;

2.把土豆泥与火腿粒、鸡蛋黄、精盐、白糖、味精、淀粉拌匀,做成饼状;

3.平底锅内倒入油,烧热,放入豆泥饼, 撒上面包糠,用小火煎至两面金黄便可。

注意

色泽金黄,鲜香可口。可用家用榨汁机把土豆搅碎。

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