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酒酿蒸黄鱼的做法

发布时间:2019-05-15 01:42:00

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小黄鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净

在盘里铺1层酒酿,撒些盐,放上黄鱼

撒些姜丝

再撒些盐,浇上蒸鱼豉油

撒上葱花,蒜味剁椒,2调羹植物油,鸡精

隔水蒸15分钟

关火闷3分钟,撒些葱花便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.酒酿里有酒,有糖份,这道鱼就不用放酒与糖了。

2.蒸鱼的时间要根据鱼的大小来定。

3.有猪油就放猪油,没有才放植物油。

4.水开了再蒸

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